Barley 大麥 《聖經植物：第8筆》 三劃 屬性：此字一般是指大麥屬 （Hordeum sp.）的植物。不過多數學者認為它只是Hordeum distichon這一個品種，但也有學者認為這種植物是H. vulgare。西元前3500年就有人種植大麥這種禾本科穀物。它是一年生的穀物，莖直立可長至1公尺高；葉細長、有葉鞘；穀穗尖端有長芒，小穗成群，成熟時整株植物由綠轉黃。經意：在聖經中最早提及大麥 （出9:31）的地點是埃及，這種穀物至今仍是人類主要的糧食之一。大麥營養豐富，穀粒可製麥片或磨成麵粉，麥芽可釀啤酒。神應許希伯來人將進入的迦南美地裡有大麥 （申8:8）。拿俄米與路得抵達伯利恆時，正是大麥收割的季節 （路1:22）。當時的地主均遵守神的吩咐，允許窮人拾取掉在地上的穗子 （利23:22），所以路得就到波阿斯的田裡拾取麥穗 （路2:2-23）。做為食物 （約6:13）。大麥也是當獻的供物 （民5:15）與牛羊的飼料 （王上4:28）。由於大麥十分普及，希伯來人就以大麥粒為長度單位 （等於1/3吋或1公分），亦可當作工資 （代下2:10）。主耶穌曾以五餅二魚餵飽五千人。這個神蹟中的餅即大麥餅 （約6:13）。大麥較小麥早熟一個月，價格只有小麥的一半，故成為窮人和奴隸的主食，也因此被看為貧窮、低賤的象徵 （何3:2）。士師記7章13節中，驕傲的米甸人瞧不起基甸，亦曾用大麥餅來譏諷他。麥桿則可做牛羊的墊草與飼料 （王上4:28）。產地：產於亞洲南部及非洲北部，大麥和小麥是埃及、以色列一帶的兩大主要穀物。字源追溯：毛 （毛髮直立），barley (as villose) 對等譯字：HAIR 一致譯字：barley 欽定本譯：barley 和合本譯：大麥 經文出處：出9:31那時，麻和大麥被雹擊打；因為大麥已經吐穗，麻也開了花。民5:15這人就要將妻送到祭司那裡，又為她帶著大麥麵伊法十分之一作供物，不可澆上油，也不可加上乳香；因為這是疑恨的素祭，是思念的素祭，使人思念罪孽。約6:13他們便將那五個大麥餅的零碎，就是眾人吃了剩下的，收拾起來，裝滿了十二個籃子。相關經文：士7:13，王上4:28，約6:5。